건면1 냉장고 없이 오래가는 식재료 TOP 7 by 얄라구진 | 2025.09.19전기 없는 자취 초반, 이 식재료만 있으면 든든합니다처음 자취할 때나 이사 간 직후 냉장고가 아직 없을 수도 있습니다. 그럴 때 가장 고민되는 것이 바로 ‘뭘 먹지?’라는 질문입니다. 냉장 보관이 불가능해도 오래 보관 가능하면서 간편하게 활용할 수 있는 식재료들이 있습니다. 여기서는 자취 초반에도 유용한 식재료 7가지를 소개합니다.1. 감자 & 고구마: 실온 보관 대표 선수감자와 고구마는 햇빛이 직접 닿지 않는 서늘한 곳에 두면 2~3주 이상 보관이 가능합니다. 삶거나 굽거나 볶는 방식으로 다양하게 활용할 수 있어 반찬이나 간식으로 적절합니다.2. 양파 & 마늘: 향과 맛을 더하는 장기 재료양파는 통풍이 잘 되는 그물망에 넣어 보관하면 2~4주 이상 유지됩니다. 마늘은.. 2025. 9. 19. 이전 1 다음