소화가 잘 되는 저녁 식단 구성법
by 얄라구진 | 2025.09.03왜 저녁 식단은 소화 중심으로 구성해야 할까요?늦은 시간의 식사는 이미 위장 기능이 둔해진 상태에서 이뤄집니다. 자극적인 음식, 과식, 무거운 반찬은 위에 부담을 주고 숙면을 방해할 수 있죠. 반면 소화에 부담이 적은 저녁 식단은 숙면 유도 · 다음 날 컨디션 유지 · 소화 건강 모든 면에서 이점을 제공합니다.1. 부드럽고 자극 없는 재료 중심으로저녁 식단은 가능한 한 위에 부담을 적게 주는 재료를 선택하는 것이 핵심입니다.단백질: 연어, 닭가슴살, 두부, 흰살 생선 등탄수화물: 고구마, 호박죽, 현미 + 백미 소량 혼합채소: 삶거나 데친 시금치, 브로콜리, 애호박, 당근 등튀김·기름진 부위, 매운 양념, 향이 강한 채소는 피하는 것이 좋습니다.2. 늦은 시간엔 식사량..
2025. 9. 3.
