본문 바로가기

혼자요리2

자취생 필수 반찬 조합 : 계란, 김, 참치 레시피 by 얄라구진 | 2025.09.07왜 계란, 김, 참치가 자취 반찬의 기본일까?요리 재료가 제한된 자취 공간에서 가장 활용도 높은 재료가 바로 계란, 김, 참치예요. 이 3가지는 장기간 보관도 가능하고, 조합에 따라 다양한 반찬이 될 수 있습니다. 중요한 건 조합과 간 조절만 잘하면 맛과 영양 모두 챙길 수 있다는 점이죠.레시피 3가지 구성 & 조리법1. 밥도둑 참치김볶음짭조름·고소함 조합이 밥 위에 잘 어울려요.재료: 참치캔 1개, 김 4장, 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 통깨 약간조리법:참치캔 기름을 약간 제거해 팬에 넣고 중불로 살짝 볶는다.김은 손으로 가볍게 부숴 준비.참치가 살짝 익으면 김을 넣고 함께 볶는다.간장과 참기름으로 간을 맞춘 뒤 통깨 뿌려 마무리.팁: 김을 너무 먼저 넣으면 눅눅.. 2025. 9. 7.
배달 없이도 가능한 야식 메뉴 5가지 by 얄라구진 | 2025.09.01야식, 꼭 배달이 답은 아닙니다늦은 밤, 허기진 몸은 배달 앱을 찾게 만들지만 그 선택들이 반복되면 지갑과 건강 모두 무너질 수 있습니다. 야식도 배달 없이 간단하고 속 부담 없는 메뉴를 선택하면 만족감을 유지하면서도 부작용은 줄일 수 있습니다.이 글에서는 냉장고 속 기본 재료로 가능한, 자취생도 부담 없이 만들 수 있는 야식 메뉴 5가지를 소개합니다.1. 계란죽 - 속 달래는 하루 마무리 한 그릇식은 밥과 계란, 물이면 충분히 만들 수 있는 메뉴입니다.재료: 밥 1공기, 물 약 1.5컵, 계란 1개조리법: 냄비에 물과 밥을 넣고 끓이다가 풀어놓은 계란을 넣고 저어 주면 완성팁: 김가루, 참기름, 다진 파 등을 곁들이면 더 맛있습니다2. 오트밀 컵 - 건강 & 포만감 .. 2025. 9. 1.