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간단반찬2

3가지 재료로 만드는 간단 자취 반찬 모음 by 얄라구진 | 2025.09.17냉장고 기본 재료로도 충분한 자취 반찬요리에 자신이 없어도, 재료 3개만으로 충분히 간단한 반찬을 만들 수 있습니다. 조리 시간도 짧고 실패 확률도 낮아 바쁜 자취생에게 적합합니다.1. 감자볶음: 감자 + 양파 + 소금재료: 감자 1개, 양파 반 개, 소금 약간만드는 법:감자와 양파를 채 썬다.팬에 식용유를 두르고 양파부터 볶는다.감자를 넣고 중불에서 5~7분 볶는다.소금으로 간하고 불을 끈다.후추나 깨소금을 살짝 더해도 향미를 올릴 수 있습니다.2. 계란간장조림: 삶은 계란 + 간장 + 물재료: 삶은 계란, 간장 3큰술, 물 1컵만드는 법:계란을 삶아 껍질을 벗긴다.냄비에 계란, 간장, 물을 넣는다.약불에서 10분 정도 졸인다.식힌 뒤 냉장 보관하면 3~4일 내로 먹.. 2025. 9. 17.
자취생 필수 반찬 조합 : 계란, 김, 참치 레시피 by 얄라구진 | 2025.09.07왜 계란, 김, 참치가 자취 반찬의 기본일까?요리 재료가 제한된 자취 공간에서 가장 활용도 높은 재료가 바로 계란, 김, 참치예요. 이 3가지는 장기간 보관도 가능하고, 조합에 따라 다양한 반찬이 될 수 있습니다. 중요한 건 조합과 간 조절만 잘하면 맛과 영양 모두 챙길 수 있다는 점이죠.레시피 3가지 구성 & 조리법1. 밥도둑 참치김볶음짭조름·고소함 조합이 밥 위에 잘 어울려요.재료: 참치캔 1개, 김 4장, 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 통깨 약간조리법:참치캔 기름을 약간 제거해 팬에 넣고 중불로 살짝 볶는다.김은 손으로 가볍게 부숴 준비.참치가 살짝 익으면 김을 넣고 함께 볶는다.간장과 참기름으로 간을 맞춘 뒤 통깨 뿌려 마무리.팁: 김을 너무 먼저 넣으면 눅눅.. 2025. 9. 7.